В ресторане Габриэлы всегда много клиентов, ведь там качественное обслуживание, хорошие гостеприимные официанты, да и блюда всегда из свежих продуктов. Весь персонал ресторана – это одна большая семья. В это время в другом ресторане, что в Сан-Франциско, владелица ресторана предпочитает принимать на работу бывших уголовников и наркоманов. Люди из низшего общества, которые только-только встали на путь исправления и видят в ресторанной работе возможность карьерного роста. Здесь свои правила, своя кухня и своя культура. Авторы показывают, как разные рестораны могут быть местом достоинства и общности.  подробнее

Независимый техасский режиссер Марк С. Холл со своими коллегами из Польши и Японии пытается понять причину феноменального мирового успеха суши и раскрыть секреты этого блюда... подробнее

Рассказ о китайском адмирале и морском исследователе Чжэн Хэ, который во времена империи Мин организовал и возглавил семь крупномасштабных морских военно-торговых экспедиций в страны Индокитая, Индостана, Аравийского полуострова и Восточной Африки. подробнее

Путешествие по южной части Тихого океана, где находится крупнейший в мире коралловый риф. подробнее