Уоттс родился и вырос в Фаунтине, Колорадо. Он учился в Нью-Йоркском университете.

Прежде чем снимать фильмы, Уоттс снимал рекламы для компании Park Pictures. Пытаясь получить возможность снять фильм «Человек-паук: Возвращение домой», Уоттс сделал татуировку Человека-паука на груди, чтобы «выделиться из толпы».